“食堂智慧管理系统具备哪些功能？如何精准记录食材进出库信息？”近日，临朐县纪委监委联合县教体局等部门深入全县中小学食堂，实地检查学校食堂智慧管理系统运行情况，专项督导秋季开学校园食品安全保障工作。

　　“校园餐”关系学生健康成长，是群众关心关注的焦点。临朐县持续深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治，聚焦校园食品安全及膳食经费管理突出问题，通过监督检查、常态化督查等多种方式，压紧压实相关职能部门主体责任与监管责任，筑牢校园食品安全屏障。

　　紧盯秋季学期开学节点，该县纪委监委联合有关职能部门聚焦校园餐食材采购、配送、验收等重点环节开展专项监督，严守食材入校安全第一道防线。围绕食材采购、食堂管理、进货查验、索证索票等重点环节，督促教体、市场监管等部门压实学校主体责任，确保责任落实到位。

　　在抓实日常监督的基础上，该县持续用好中小学食堂智慧监管平台，将数字化监督贯穿校园食品安全监督治理全过程。依托智慧监管平台，对全县中小学校食堂食材采购、资金使用、菜品留样、人员管理等事项实行全天候动态监控，实时查看食堂运行有关数据，精准筛查研判异常风险，建立问题线索快速移送和闭环处置工作机制，以数字赋能提升校园餐监督治理效能。

　　此外，该县坚持通过实地走访、师生问询、跟班陪餐等方式，督促学校严格规范食材加工、餐食制作全流程标准，持续提升校园供餐规范化、标准化水平。同时，紧盯校园餐费收支、经费公开公示等廉洁风险点，严肃查处“校园餐”管理领域不正之风和腐败问题，守护校园“舌尖上的安全”。（潍坊市纪委监委）